Babà rustico

Ingredienti

600 gr Farina
25 gr Lievito di birra
1 bicchiere di Latte
5 Uova
1 cucchiaino di Zucchero
10 gr Formaggio grattugiato
300 gr Formaggio a pasta filata
250 gr Salumi
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio evo q.b.

N.B.: Con le dosi indicate otterrai un babà un po' più grande del mio, poiché io in realtà ho utilizzato dosi ridotte. Tienine conto.

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