Babà rustico

Segui la ricetta passo dopo passo guardando il video

 

Ingredienti

  • 600 gr Farina
  • 25 gr Lievito di birra
  • 1 bicchiere di Latte
  • 5 Uova
  • 1 cucchiaino di Zucchero
  • 10 gr Formaggio grattugiato
  • 300 gr Formaggio a pasta filata
  • 250 gr Salumi
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio evo q.b.
N.B.: Con le dosi indicate otterrai un babà un po' più grande del mio, poiché io in realtà ho utilizzato dosi ridotte. Tienine conto.

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