Timballo di anelli con broccoli e salsiccia

Ingredienti per 4 persone

320 gr Anelli siciliani
200 gr Zucchine
200 gr Broccoli puliti
Besciamella (vedi ricetta)
Parmigiano grattugiato q.b.
Prezzemolo q.b.
Olio evo q.b.
Burro q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.

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