Ingredienti per 4 persone
- 250 gr di Tagliatelle all'uovo
- 2 Peperoni (giallo, rosso)
- 2 Melanzane sottili
- 2 Zucchine piccole
- 10 Fiori di zucca
- 1/2 Cipolla
- spicchio d'Aglio
- 6 Pomodori pelati
- mazzetto di Rucola
- Peperoncino
q.b.
- Sedano
q.b.
- Prezzemolo
q.b.
- Basilico q.b.
- Olio evo
q.b.
- Sale q.b.