Pasta e patate "arrecanata"

Ingredienti

500 gr Pasta mista
500 gr Patate
350 gr Pelati
1 Cipolla media
100 gr Lardo
3 spicchi d'Aglio
150 gr Sedano
10 gr Prezzemolo
20 gr Basilico
1 Peperoncino piccante
15 gr Origano
100 gr Grana e/o Pecorino
Sale q.b.
Olio evo q.b.

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