Conchiglioni ripieni

Segui la ricetta passo dopo passo guardando il video

 

Ingredienti per 4 persone

  • 300 gr Pasta formato conchiglioni
  • 3 Zucchine
  • 3 Cipollotti
  • 50 gr Prosciutto cotto
  • 80 gr Burro
  • Ricotta da grattugiare
  • Olio evo
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Per la besciamella:

  • 250 ml di Latte
  • 2 cucchiai di Farina (40 gr)
  • 40 gr Burro
  • Sale q.b.


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