Zuccotto di panettone farcito al gelato

Segui la ricetta passo dopo passo guardando il video

 

Ingredienti

  • Panettone, Pandoro o Colomba
  • Gelato a scelta
Per arricchire la farcitura:
  • scaglie di Cioccolato - Amarene - Frutta secca
Per la bagna:
  • Acqua e Liquore a scelta - Acqua e Zucchero - Caffè - Succhi di frutta

ZUCCOTTO DI PANETTONE (PANDORO O COLOMBA) FARCITO AL GELATO - VIDEO RICETTA

  1. Mettiamo a bollire in un pentolino l’acqua che ci servirà per la bagna; quando l’acqua bolle spegniamo il fuoco e aggiungiamo un po’ di maraschino (in alternativa acqua e zucchero, oppure succhi di frutta o latte)
  2. Tagliamo il panettone a fette non troppo spesse
  3. Possiamo usare una ciotola grande o tante piccole monoporzioni. In ogni caso rivestiamo l’interno della ciotola con pellicola trasparente per alimenti e la facciamo   fuoriuscire dai bordi. 
  4. Sistemiamo le fette di panettone all’interno della ciotola, sul fondo e poi sulle pareti; le inumidiamo con la bagna; farciamo con gelato; aggiungiamo anche qualche scaglietta di cioccolato (o amarene, ecc); ricopriamo con altro panettone e lo bagnamo. Copriamo con la pellicola fuoriuscita dai bordi.
  5. 5. Mettiamo in freezer almeno 1 ora.
  6. Al momento di servirlo lo sformiamo facilmente tirandolo fuori dallo stampo con la pellicola.

GUARDA LA VIDEO RICETTA


Ricette consigliate


Ti è piaciuta questa ricetta?

Vieni a trovarmi sul canale youtube ed iscriviti, scoprirai tante altre video ricette e potrai chiedermi qualunque chiarimento.

 Ti aspetto anche su facebook