Frittelle dolci di polenta

Segui la ricetta passo dopo passo guardando il video

 

Ingredienti

  • 200 gr. Polenta*
  • 30 gr. Uva sultanina
  • 30 gr. Pinoli
  • 40 gr. Zucchero semolato
  • 40 gr. Burro
  • 1 Uovo
  • 2 cucchiai di Farina
  • 4 cucchiai di Latte
  • Zucchero a velo q.b.
  • Olio di arachidi q.b.
*Per la polenta:
  • 180 gr. Farina di mais
  • 700 ml Acqua
  • Sale q.b.

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